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                孕妇食谱:普洱茶叶蛋

                来源:幼教网 2018-08-28 10:30:44

                说两句

                  幼教网整理了关于孕妇期间的健康食谱及相关知识,希望对您有所帮助。

                  第一步:白水煮......稍煮一会¤就成~~

                  第二步:放入调料(花椒、大料、八角、桂枝)

                  第三步:放两个小辣椒、鲜姜两片~~

                  第四步:放入已泡好的普洱茶和少许酱油,继续敲蛋充分进】味⌒~~

                  慢慢的慢慢的文火中---普洱茶蛋就这样诞生拉~~

                  色香味:卤味浓郁

                  1.蛋第一次煮时№,不要煮太熟,因为加入茶叶及调味料后,还要再煮一段时♀间使它入味,煮太久蛋太硬并不好吃。

                  2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除,再以汤汁泡蛋即╳可,若是茶叶一直浸着,茶叶中的丹宁酸会释出,使口◥感变涩。

                  3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热,只需将汤汁烧开,熄火后再♀将蛋放入浸泡即可。

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