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                十个月宝宝辅食々做法-阳光翠绿粥和疙瘩汤

                来源:幼教网 2018-04-04 22:32:56

                说两句

                  阳光翠绿粥

                  原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

                  制作方法:将菠菜洗净切成小段』,放入锅中,加少↓量水熬煮成糊状;取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;将鸡蛋置于水中煮熟;取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;米饭加水熬成稀饭〓,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入@ 即可。

                  营养经:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富▲,可预防贫血。

                  疙瘩汤

                  原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

                  制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐;在等待水开过程中,准备面▽疙瘩【。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面●疙瘩撕成小块;水开了,将面疙瘩加◇入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底;加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

                  营养经:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素▓和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心々益肾、健脾厚肠、除热止渴卐的功效。

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