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                孕期食谱:鸡丝玉米粥

                来源:网络 2009-09-09 22:18:42

                说两句

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                  材料:

                  鸡肉150克,稻米100克,甜玉米100克,淀粉(豌豆)5克,盐2克(适量)

                  做法:

                  1.白米淘净,用五杯水将其煮成粥

                  2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,一同倒入∑ 粥内同煮

                  3.将罐头打开加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后即可熄火

                  4.将芹菜洗净后切碎,撒入粥中即可

                  贴士:

                  鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较︾高卐,且易被人体吸收入利用,有增强体力〗,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身∞都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作々用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。

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